El costo de la mastitis para un agricultor puede variar ampliamente dependiendo de varios factores, tales como:
- El tipo de mastitis: La mastitis clínica, en la que la ubre está visiblemente inflamada y la leche es anormal, es más costosa que la mastitis subclínica, en la que no hay síntomas visibles pero la leche aún está contaminada.
- La gravedad de la infección: Las infecciones graves requieren más tratamiento y pueden provocar una mayor disminución de la producción de leche.
- La vaca afectada: Las vacas que producen más leche suelen tener un valor más alto y, por tanto, el impacto de la mastitis en su producción es mayor.
- Los costos del tratamiento: Esto incluye el costo de los antibióticos, los medicamentos antiinflamatorios y cualquier otro tratamiento necesario.
- El costo de la leche perdida: Las vacas con mastitis producen menos leche, lo que cuesta dinero.
- Los costos de la remoción anticipada: En casos severos, una vaca con mastitis puede tener que ser sacrificada prematuramente, lo que resulta en la pérdida de su valor como animal de reproducción o de sacrificio.
Investigación de la Universidad de Uppsala, Wageningen UR y DeLaval
Un estudio reciente de la Universidad de Uppsala (Suecia), Wageningen UR y el fabricante de robots de ordeño DeLaval ha calculado que el coste medio de la mastitis en una granja lechera con un robot de ordeño € 230 cantidades por caso. Este importe incluye tanto los costes de la mastitis clínica como subclínica.
Los elementos de costo más importantes:
- Casos adicionales de mastitis por transmisión: Las vacas con mastitis pueden transmitir la infección a otras vacas durante el ordeño. Esto puede generar costos adicionales de tratamiento y pérdida de leche.
- Eliminación temprana: En casos severos, una vaca con mastitis no puede sanar y debe ser extirpada. Esto provoca la pérdida de su valor como animal de cría o de sacrificio.
- Pérdida de producción de leche: Las vacas con mastitis producen menos leche. Esto puede tener un impacto significativo en los ingresos de una granja lechera, especialmente si se trata de leche de alta calidad.
Prevención es más barato que curar:
Está claro que la mastitis puede ser una enfermedad costosa para los productores de leche. Unas buenas medidas preventivas, como un buen protocolo de higiene en la sala de ordeño, controles periódicos de las ubres y una intervención oportuna ante los primeros signos de infección, son fundamentales para reducir el riesgo de mastitis y limitar los costes.
Además de los costos directos:
Además de los costes económicos directos, la mastitis también puede tener consecuencias indirectas para una explotación lechera, como por ejemplo:
- Una imagen peor: Los consumidores pueden dudar en comprar leche de una empresa donde muchas vacas tienen mastitis.
- Problemas de bienestar animal: Las vacas con mastitis pueden experimentar dolor e incomodidad.
- Mas trabajo: Tratar la mastitis requiere tiempo y trabajo.
Conclusión:
La mastitis es un problema grave para las granjas lecheras, con costos tanto directos como indirectos. Al tomar medidas preventivas, los agricultores pueden reducir el riesgo de mastitis y limitar el impacto en su negocio.
Mirar aquí para todos los artículos de prevención y tratamiento de mastitis.